Bolos

Bolo de Fubá Cremoso

Nada se compara àquele cheirinho irresistível de bolo saindo do forno, espalhando um aroma acolhedor que imediatamente nos leva direto para a cozinha da vovó. Afinal, quem nunca sentiu essa nostalgia ao lembrar dos bolos caseiros preparados com tanto carinho e dedicação? Pensando nisso, hoje vou te ensinar a fazer um Bolo de Fubá Cremoso que, além de derreter na boca, traz aquele gostinho autêntico de casa de fazenda. Por isso, que tal reunir os ingredientes agora mesmo e embarcar nessa deliciosa experiência? Tenho certeza de que, ao provar, você vai se apaixonar por cada pedacinho! 💛

⏳ Tempo de Preparo

Aproximadamente 50 minutos.

Grau de Dificuldade

⭐ Fácil – qualquer um pode fazer!

🏡 Equipamentos e Mobília Necessários

Liquidificador
Forma retangular (média)
Forno
Tigela
Colher de pau ou espátula

📝 Ingredientes

2 xícaras de fubá
2 xícaras de leite
1 e 1/2 xícara de açúcar
3 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de queijo ralado (opcional, mas deixa incrível!)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo

Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180ºC e unte a forma com manteiga e fubá.
No liquidificador, bata o leite, os ovos, a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, misture o fubá, o queijo ralado e o fermento. Em seguida, despeje a mistura do liquidificador e mexa bem até tudo se incorporar.
Depois de misturar bem, despeje a massa na forma e, em seguida, leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até perceber que está douradinho.
Assim que estiver pronto, retire do forno com cuidado, deixe esfriar um pouco e, logo depois, corte em pedaços generosos. Por fim, é só aproveitar essa delícia! 🤤

👵 Dicas da Vovó

👉 Para um bolo ainda mais cremoso, adicione 1/2 xícara de leite de coco! Logo, se quiser um sabor extra, polvilhe canela em pó antes de assar. Esse bolo é perfeito com um cafezinho fresco. Experimente! ☕